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easy recipe: Pumpkin bread

kuerbisbrot

Dieses Brot hat mich ein Stück weit auch meine Kindheit begleitet, weil meine Mutter es fast jeden Herbst gebacken hat. Dieses sauleckere, grellgelbe Gebäck, das man am besten einfach nur mit Margarine isst.

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Boulangerie François

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Gestern war ich auf der Eröffnung der Boulangerie von Grey Goose. Einige von euch kennen den französischen Wodka aus der La Beauce Region, was ihr vielleicht noch nicht wisst, ist, dass sie derzeit ein ganz besonderes Brot verkaufen: Hergestellt aus Winterweizen aus der Picardie, dem gleichen Weizen, aus dem auch der Wodka hergestellt wird, werden diese wirklich köstlichen Brote gebacken.

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ravioli di zucca

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Am Freitag waren wir hier in Münster bei Vapiano, um das neue Special Gericht Ravioli di Zucca auszuprobieren. Man hat gleich gemerkt, hier in Münster sind alle mächtig stolz –

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cooking class: green and pesto

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ich liebe Pasta! Könnte ich jeden Tag essen, in allen Variationen. Ziemlich gerne mag ich auch vegetarische Bolognese, die ich immer aus dieser Tüten-Bolognese mache und diesen vegetarischen Möchtegern-Fleischbällchen, die ich dann mit einer Reibe klein mache.

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